福建医科大学附属第一医院耳鼻咽喉科及福建省耳鼻咽喉研究所是紧密结合的两个实体。福建医科大学附属第一医院耳鼻咽喉科创建于50年代中期。并于1984年创立福建医科大学耳鼻咽喉研究室，1996年在此基础上经福建省科学技术委员会批准成立了福建省耳鼻咽喉研究所，挂靠福建医科大学附属第一医院。
　　本所（科）为福建省卫生厅首批10个重点专科之一，是福建省科学技术委员会重点扶持的优先发展学科、国家卫生部审定的三级甲等医院的重点学科、福建省普通高校优秀课程、福建省精品课程、福建医科大学重点建设专科、国家药品临床研究耳鼻咽喉科基地、福建省医学会耳鼻咽喉科学分会挂靠单位。长期以来，开展耳鼻咽喉科临床、科研、教学工作，成绩卓著，历年来共发表论文近300篇，其中13篇收入SCI，近年来在《Nature》及《Science》各发表1篇论文；共获得科技成果奖44项，其中获国家科学技术进步二等奖1项，部、省级科技奖16项，福建省医药卫生科技进步奖26项，福建医科大学教学成果奖1项。1986年被定为硕士研究生学位授予点以来，已经培养硕士研究生二十多人，目前在学的硕士研究生有十余人。
　　一、临床工作走在全国先进行列：
　　(1)耳科学：治疗中耳炎、头晕、耳聋、耳部肿瘤及各种耳畸形有独到之处。
　　(2)鼻科学：治疗鼻炎、鼻窦炎、过敏性鼻炎及鼻部美容整形等，疗效优良。
　　(3)咽科学：治疔慢性咽炎、扁挑体炎、咽异感症、舌咽神经痛及鼾症等卓有成效。
　　(4)喉科学：喉癌切除及发声重建、嗓音矫治、语言功能障碍等，疗效卓著。
　　(5)头颈及颅底外科：治疗与本科相关的良性和恶性肿瘤经验丰富,技术先进, 例如治疗巨型鼻咽血管纤维瘤、颈静脉体瘤等为国际先进水平。
　　二、设备优良： 配备有各种测听设备（包括查婴儿听力），纤维鼻咽喉镜，鼻窦窥镜，Nd:YAG激光等先进仪器。
　　本所（科）具有高级职称的专家14人，全所（科）医护员工共30多人
　

　　所长：张榕，男，1956年出生。教授，主任医师，汉族，福建。1982年毕业于福建医科大学医学系，硕士学位。现任福建医科大学附属第一医院党委书记兼副院长，耳鼻咽喉科主任。福建省耳鼻咽喉科学研究所所长，中华医学会福建分会耳鼻喉科学会主任委员，硕士研究生导师，中国耳鼻咽喉科学会委员，中华耳鼻喉头颈外科杂志编委。福建医科大学学报（社科版）编委。中国耳鼻咽喉头颈外科学杂志编委，临床耳鼻咽喉科学杂志编委。听力学与语言康复杂志编委，入选福建省跨世纪人才及百千万人才库。
　　耳鼻喉专业基础扎实，临床研究和应用能力较强。已开展新生儿听力筛查及小儿耳聋基因诊断，三个品牌人工耳蜗植入70余例及听力语言康复等等。能开展技术难度较大复杂的手术，如颞骨次全切除术、岩尖切除术、乳突根治同时行鼓室成形术。面神经手术。喉与喉咽手术包括胸大肌皮瓣修复颈段食道、喉癌切除及发音重建。上颌骨切除手术、鼻窦内窥镜手术。93-95年期间受国家教委派遣在日本国立东北大学医学部耳鼻喉科作访问学者，2004年9月-12月赴以色列特拉维夫大学附属医院临床研修。
　　掌握开展细胞培养、免疫组化、免疫电镜、分子生物学等方面的实验技术。论文“识别内淋巴囊上皮细胞的单克隆抗体的研究与特性”，94年发现内淋巴囊和肾脏的肾曲小管独具有类似的蛋白质成分，而在身体的其它器官未检测出。提出内淋巴囊和肾脏具有相似的功能。发表第一作者的论文二十余篇。现作为第一作者承担省级科研项目4项。梅尼埃病的基础和临床研究获2000年福建省政府科技进步二等奖。多项科研成果获福建省及省医药卫生进步奖。近年来，作为临床医生和医疗管理人员活跃在耳鼻咽喉头颈外科学界。